Pomologija značenje

Pomologija je naučna disciplina koja se bavi proučavanjem voća i svih aspekata vezanih za uzgoj, selekciju, reprodukciju, fiziologiju, bolesti i štetočine voćaka. Ova oblast biologije proučava sve vrste voća, uključujući i voćke kao što su jabuke, kruške, šljive, trešnje, višnje, breskve, nektarine, bademi, orasi, limuni, narandže, mandarine, ananas i mnoge druge. Pomologi, tj. naučnici koji se bave pomologijom, rade na razvijanju novih sorti voća, što podrazumeva genetičke studije, međusobno ukrštanje biljaka i selekciju najboljih jedinki. Takođe, proučavaju kako da povećaju prinos i kvalitet voća, obezbede zdravstvenu zaštitu biljaka od bolesti i štetočina, optimizuju tehnike uzgoja i očuvaju voćarsku genetsku raznolikost. Pomolozi takođe proučavaju i fiziološke procese u voću, kao što su sazrevanje, boja, ukus, tekstura i nutritivni sastav, da bi razumeli kako ove karakteristike mogu biti optimizovane. Rezultati istraživanja iz oblasti pomologije mogu se primeniti kako u komercijalnim voćnjacima, tako i u kućnim baštama. Cilj pomologije je da se omogući proizvodnja voća visokog kvaliteta, otpornog na bolesti i štetočine, bržeg rasta i sa boljim prinosom. Takođe, pomologija doprinosi i očuvanju voćarske tradicije i nasleđa, kao i raznovrsnosti vrsta i sorti voća.

Komentari